Сорта винограда

Виноград Шираз – черный технический сорт, выращиваемым во всем мире преимущественно для производства красного вина. Известен также под названием «Сира». Впервые посажен в долине реки Рона во Франции.

Виноград Зинфандель – черный технический сорт, предназначенный, в первую очередь, для изготовления вина. Его часто называют «Примитиво». Впервые выращен в Хорватии.

Виноград Рислинг – белый сорт, родом из Рейнской области, Германия. Обладает цветочными ароматами, а также содержит повышенную кислотность. В нем кислость не сильно кислит, а сладость не приторна.

Виноград Совиньон Блан – винный сорт с зеленой кожурой, родом из французского региона Бордо. Является родителем винограда Каберне Совиньон. Вино этого сорта получается терпким с фруктовым привкусом.

Виноград Пино Гри или Пино Гриджио – белый винный сорт, родом из Франции. Его родственником считается сорт Пино Нуар. Из него получается светлое, легко пьющееся вино.

Виноград Пино Нуар – черный винный сорт, впервые получивший широкое распространение во Франции. Используется для производства сухих красных вин. Входит в число классических сортов винограда.

Виноград Шардоне появился в Бургундии, во Франции.  Это классический белый сорт. Неприхотлив к распространению. 

Виноград Каберне Совиньон является широко признанным сортом красного винограда в мире. Его выращивают практически в каждой стране-производительнице виноматериалов в самом разнообразном климате.