Рубрика: Сорта винограда

  • Испанское вино, топ 6

    Испанское вино, топ 6

    Испания — мост в Старый Свет. Страна является мировым лидером по числу виноградных плантаций. Мягкий средиземноморский климат благоприятно воздействует на виноградарство. В нашей статье испанское вино, топ 6.

  • Вина Шампани, Топ-7

    Вина Шампани, Топ-7

    Шампань считается родиной газированных винных напитков. Их много, известное всеми «Шампанское» — только один из вариантов. Рассмотрим  вина Шампани и их международные аналоги.

  • Яблочный сидр в домашних условиях

    Яблочный сидр в домашних условиях

    Классический рецепт из Англии и Франции. Яблочный сидр в домашних условиях без искусственного добавления сахара — традиционная старинная технология.

  • Рецепт яблочного сидра

    Рецепт яблочного сидра

    Сидр производится путем брожения яблочного сока с использованием диких дрожжей. Домашний сидр делается двумя способами — из яблок или чистого сока. Рецепт яблочного сидра к Вашему вниманию.

  • Рисовое вино

    Рисовое вино

    Саке называют рисовым вином, хотя его состав ближе к пиву без хмеля, а технология изготовления уникальна и не имеет аналогов. Рисовое вино в домашних условиях к Вашему вниманию. 

  • Яблочное вино

    Яблочное вино

    Яблочное вино популярно в средних широтах, где виноград, за исключением некоторых сортов, не дозревает. По крепости напиток получается преимущественно 10-12%.

  • Домашнее вино из винограда

    Домашнее вино из винограда

    Виноделие — искусство, секреты которого требуют многолетнего обучения. Однако каждый способен сделать простое домашнее вино. Итак, домашнее вино из винограда и его классический рецепт к Вашему вниманию.

  • Вино Мускат

    Вино Мускат

    Вино Мускат делается из одноименного сорта винограда. Встречаются сладкие мускатные десертные вина и сухие, белые и красные. Мускат настолько распространен, что мало найдется людей, его однажды не отведавших.

  • Виноград Мускат

    Виноград Мускат

    Мускаты – группа «культурных» сортов винограда, распространенных на всем земном полушарии. Виноград Мускат — один из древнейших в мире.

  • Виноград Краса Севера

    Виноград Краса Севера

    Виноград Краса Севера — сорт, полученный в результате селекции «Заря Севера» и «Тайфри Розовый». Выпущен в свет русскими учеными. Носит альтернативное название – «Ольга».