-
Виноград Шардоне
Виноград Шардоне появился в Бургундии, во Франции. Это классический белый сорт. Неприхотлив к распространению.
-
Виноград Каберне Совиньон
Виноград Каберне Совиньон является широко признанным сортом красного винограда в мире. Его выращивают практически в каждой стране-производительнице виноматериалов в самом разнообразном климате.
-
Как открыть шампанское
Секреты, изложенные в статье, помогут понять, как открыть шампанское надежно и правильно настолько уверенно, что сможете позволить себе предварительно бутылку встряхнуть.
-
Винные пробки
Стекло — герметичный материал и через него не проходит кислород. Но закрывающие бутылки винные пробки пропускают чуточку воздуха. Сумма пропускаемого кислорода дает ключ к выдержке вина.
-
Окисление вина
Верьте или нет, выбор правильной бутылки и пробки столь же важен, как и то, что внутри. Что влияет на окисление вина?
-
Какой температуры подают вино
Цель соблюдения правильного температурного режима при сервировке вина состоит в том, чтобы выпустить ароматические вещества из напитка, не погубив вкуса. Итак, какой температуры подают вино?
-
Как правильно держать бокал
Социальный этикет потребления вина требует некоторых правил. Одно время, правильный этикет играл роль секретного рукопожатия в высшем обществе. Итак, как правильно держать бокал?
-
Виды графинов
Какие виды графинов существуют в виноделии? Стекольное мировое производство знает разносоставные типы стекла, применяемые в декантировании вина. Рассмотрит главных два типа.
-
Как очистить вино
Нефильтрованные, старые и дорогие красные вина могут содержать осадок. Существует способ декантировать вино таким образом, чтобы осадок удалился. Итак, как очистить вино?
-
Графин для вина
Во время праздничной сервировки на столах зачастую присутствует алкогольная продукция. Она расставляется в бутылках либо подается в графинах. Какой графин для вина подойдет к столу?