Рубрика: Все о вине
-
Как открыть бутылку вина
Винолюбители знают дюжину способов, как открыть бутылку вина. Популярное и простое решение — ввинтить штопор в пробку и выдернуть ее при помощи рычажного усилия из бутылки.
-
Вино
Вино — своеобразный напиток. Подача его в разных сосудах изменяет вкус. Виноделие знает множество приемов потребления вина, это целая наука. Какова она, сервировка вина?
-
Сколько хранится открытая бутылка вина
В зависимости от типа вина, срок хранения колеблется. Крепленые вина способны стоять до одного месяца, столовые вина не простоят и более пяти дней. Итак, сколько хранится открытая бутылка вина?
-
Бокалы для вина
В обществе принято пить вино из бокалов. Так исторически сложилось неспроста. Бокалы для вина неодинаковы и сильно отличаются в зависимости от стиля напитка.
-
Производство вина в странах
Каждый год открываются новые страны, делающие вино. Виноградники встречаются даже в пустыне Гоби. Рассмотрим производство вина в странах мира.
-
Танины в вине
Танин — естественный полифенол. Содержится в растениях, семенах, коре, древесине, листьях и плодовой кожице. Также водятся танины в вине? Что они там делают и откуда взялись? Об этом подробнее.
-
Размер бутылки вина
Размеры винных бутылок были выработаны в седой древности при царях, упоминающихся в Библии Ветхого Завета. Каков размер бутылки вина сегодня? Проясним этот вопрос.
-
Какое вино лучше: красное или белое?
В дружеской беседе, когда дело доходит до культурного застолья, нередко встает вопрос: какое вино взять? Естественно, подходящее по вкусу и цене. Итак, какое вино лучше: красное или белое?
-
Винное производство
Виноделы ставят перед собой задачу сделать вино вкусным, приятным и ароматным. Винное производство знает два пути развития.
-
Десертное вино
Виноград использовался для изготовления сладкого вина на протяжении веков. Ягоды обладают естественной сладостью и ароматом, что идеально подходит для виноделия. Десертное вино и его краткий обзор к Вашему вниманию.