Рубрика: Все о вине
-
Испанское вино, топ 6
Испания – мост в Старый Свет. Страна является мировым лидером по числу виноградных плантаций. Мягкий средиземноморский климат благоприятно воздействует на виноградарство. В нашей статье испанское вино, топ 6.
-
Вина Шампани, Топ-7
Шампань считается родиной газированных винных напитков. Их много, известное всеми «Шампанское» — только один из вариантов. Рассмотрим вина Шампани и их международные аналоги.
-
Яблочный сидр в домашних условиях
Классический рецепт из Англии и Франции. Яблочный сидр в домашних условиях без искусственного добавления сахара – традиционная старинная технология.
-
Рецепт яблочного сидра
Сидр производится путем брожения яблочного сока с использованием диких дрожжей. Домашний сидр делается двумя способами – из яблок или чистого сока. Рецепт яблочного сидра к Вашему вниманию.
-
Рисовое вино
Саке называют рисовым вином, хотя его состав ближе к пиву без хмеля, а технология изготовления уникальна и не имеет аналогов. Рисовое вино в домашних условиях к Вашему вниманию.
-
Яблочное вино
Яблочное вино популярно в средних широтах, где виноград, за исключением некоторых сортов, не дозревает. По крепости напиток получается преимущественно 10-12%.
-
Домашнее вино из винограда
Виноделие – искусство, секреты которого требуют многолетнего обучения. Однако каждый способен сделать простое домашнее вино. Итак, домашнее вино из винограда и его классический рецепт к Вашему вниманию.
-
Вино Мускат
Вино Мускат делается из одноименного сорта винограда. Встречаются сладкие мускатные десертные вина и сухие, белые и красные. Мускат настолько распространен, что мало найдется людей, его однажды не отведавших.
-
Виноград Мускат
Мускаты – группа «культурных» сортов винограда, распространенных на всем земном полушарии. Виноград Мускат – один из древнейших в мире.
-
Виноград Краса Севера
Виноград Краса Севера – сорт, полученный в результате селекции «Заря Севера» и «Тайфри Розовый». Выпущен в свет русскими учеными. Носит альтернативное название – «Ольга».
